Latvijā paraksta memorandu pārtikas atkritumu mazināšanai

Atzīmējot Starptautisko bezatkritumu dienu, Klimata un enerģētikas ministrija un Latvijas Tirgotāju asociācija parakstījušas sadarbības memorandu, lai veicinātu ilgtspējīgu un videi draudzīgu uzņēmējdarbību Latvijā. Šogad īpaša uzmanība pievērsta pārtikas atkritumiem – pasaulē ik gadu tiek izšķērdēts aptuveni 1 miljards tonnu pārtikas, bet Latvijā tirdzniecībā tie sasniedz vidēji 22 kilogramus uz vienu iedzīvotāju gadā.

Memoranda mērķis ir samazināt atkritumu apjomu, veicināt aprites ekonomiku, ieviest videi draudzīgas tehnoloģijas un uzlabot resursu efektīvu izmantošanu. Tāpat plānots stiprināt sabiedrības paradumu maiņu, veicinot atbildīgu patēriņu un izpratni par vides jautājumiem.

Sadarbības ietvaros tiks attīstīti ilgtspējīgi risinājumi tirdzniecībā – no atkritumu mazināšanas piegādes ķēdēs līdz energoefektivitātes uzlabošanai un izglītojošām iniciatīvām, iesaistot gan uzņēmējus, gan sabiedrību.

Iniciatīvas ietvaros uzņēmējiem būs iespēja piedalīties sertifikācijas procesā.

“Sertifikācija palīdzēs uzņēmumam pašam novērtēt, ko viņš jau ir paveicis un ko vēl var uzlabot videi draudzīgā veidā. Tos uzņēmējus, kuri cenšas būt videi draudzīgi un iegulda papildu resursus, mēs vēlamies izcelt ar sertifikātu “Videi draudzīgs uzņēmējs”. Sertifikācija pirmkārt parāda sabiedrībai un pircējiem, ka uzņēmums ir videi draudzīgs un cenšas tāds būt.

Manuprāt, ir svarīgi atbalstīt šādus uzņēmējus. Tāpat tas darbojas kā papildus stimuls un sniedz vadlīnijas, kā vēl vairāk attīstīt videi draudzīgas un ilgtspējīgas prakses. Ir pieņemts jauns lēmums, ka uzņēmumi varēs pārdot pārtiku, kurai beidzies derīguma termiņš, norādot to uz iepakojuma.

Daudzi produkti joprojām ir lietojami ilgāk, tādējādi tie varētu nonākt apritē, nevis atkritumos. Mums ir samērā plašs klāsts produktu, kurus var nodot labdarībai,” norāda Latvijas Tirgotāju asociācijas vadītājs Henriks Danusēvičs.